DÉCOUVREZ NOTRE ÉQUIPE DE CHEFS CUISINIERS BASÉE DANS LA RÉGION LYONNAISE

 

Commande et livraison de plateaux repas pour les entreprises à Lyon et sa région

Nos livraison sont gratuites !

 

Originaires de la Drôme et diplômés à l’école hôtelière de Tain l’Hermitage.

En 1998, nous ouvrons notre 1er établissement à Lyon pour y pratiquer notre métier ensemble. Nous faisons l’acquisition d’une petite crêperie bretonne en plein cœur de la presqu’île. Nous pratiquons une cuisine traditionnelle familiale sans prétentions  qui fût une grande aventure pendant près de 14 ans.

Au fur et à mesure du temps qui passe, nous avons observé un changement dans les modes de consommation. Nous nous décidons à changer de cap pour nous diriger vers une restauration plus tendance. Pour cette raison qu’ en 2011 nous ouvrons un établissement fréquenté par une clientèle de bureau (avec un service de livraison) dans le quartier d’affaires de Gerland. Le succès fut également au rendez-vous pendant 7 ans.

Aujourd’hui, et dans cet esprit de continuité de renouvellement, c’est ainsi que né « Le chef sur un plateau »

C’est la raison pour laquelle aujourd’hui nous concentrons nos efforts uniquement aux plateaux repas livrés en entreprise à Lyon et sa région.